bodhi | München

Vegetarische und vegane Küche

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4,5(2581)

Bodhi ist ein einzigartiges Restaurant in der Ligsalzstraße 23, 80339 München, das für seine kreative vegetarische und vegane Küche bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden, darunter innovative Currys und köstliche Buddha-Bowls. Die einladende Atmosphäre des Lokals wird durch ein modernes, yet gemütliches Interieur unterstrichen, das zum Verweilen einlädt. In der Nähe befinden sich beliebte Attraktionen wie der Westpark und das Deutsche Museum, die einen Besuch in Bodhi perfekt abrunden. Ob für ein entspanntes Abendessen oder einen schnellen Lunch – Bodhi ist der ideale Ort für alle, die gesunde und schmackhafte Speisen genießen möchten.

Menü

NamePreis
Knuspersteak€21.50
Keesspatzn€18.50
Tiroler Schlutzkrapfen€14.50
Schnitzel Wiener Art€17.00
Tempeh Rouladen€22.00
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Umfangreiche Menüauswahl

Knuspersteak

Das panierte Sojasteak mit Dunkelbier-Sauce war eine gelungene Kombination aus herzhaften Aromen. Der große Kartoffelknödel ergänzte das Gericht perfekt und sorgte für eine sättigende Beilage. Das geschmorte Rotkraut mit Äpfeln brachte eine angenehme Süße ins Spiel, die das gesamte Geschmackserlebnis abrundete. Insgesamt ein schmackhaftes und gut durchdachtes Gericht, das sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber ansprechen dürfte.

Keesspatzn

Das Lupinenschnitzel mit Pilzvariation war eine gelungene Überraschung. Die zarte Textur und der würzige Geschmack harmonierten perfekt miteinander. Die dazu servierten gerösteten Kartoffelknödel waren goldbraun und äußerst schmackhaft, während der Beilagensalat frisch und knackig war. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber ansprechen dürfte. Ein empfehlenswerter Genuss für alle, die neue Geschmackserlebnisse suchen.

Tiroler Schlutzkrapfen

Die Steinpilzfüllung mit Walnüssen und Kirschtomaten ist ein wahrer Genuss. Die Trüffelcreme mit Kräutern verleiht dem Gericht eine feine Note, während die gerösteten Zwiebeln für eine angenehme Textur sorgen. Der frische Beilagensalat rundet das Ganze perfekt ab. Ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen, das sowohl Pilzliebhaber als auch Feinschmecker begeistern wird. Ein empfehlenswertes Gericht für jeden, der die italienische Küche schätzt.

Schnitzel Wiener Art

Das Seitan-Schnitzel mit dunkler Biersoße ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus herzhaftem Geschmack und der leichten Süße der Preiselbeeren harmoniert perfekt. Der Kartoffel-Gurken-Salat bietet eine erfrischende Beilage, während das bunte Salatbouquet dem Gericht eine frische Note verleiht. Insgesamt ein gelungenes vegetarisches Gericht, das sowohl Gaumen als auch Augen anspricht. Empfehlenswert für alle, die neue Geschmackserlebnisse suchen.

Tempeh Rouladen

Das marinierte Tempeh mit geräuchertem Tofu, Zwiebeln und Gurken in einer dunklen Biersauce war eine gelungene Kombination aus Aromen und Texturen. Die Kartoffelknödel waren perfekt zubereitet und harmonierten gut mit dem Gericht. Der Beilagensalat sorgte für eine frische Note. Insgesamt ein schmackhaftes und gut durchdachtes Gericht, das sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber ansprechen dürfte. Ein Besuch wert!

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